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菜海食物語
−伝統の郷土料理− 菜海食物語」発刊のお知らせ
今日まで伝承されてきた郷土食文化を守り残し、さらに次世代へ伝えていくため、2年間にわたって掘り起こした郷土料理のレシピ集を作りました。季節毎に郷土料理112種類のメニューを掲載しています。
お求めになりたい方は、水産商工観光課及び各総合支所で申込書を記入してください。冊子は無料で、お一人様一冊限りとさせていただきます。
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菜海食物語(一括ダウンロード)19.5MB
・菜海食物語(分割ダウンロード)(0.7〜1.2MB)
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