Saikaiブログ

大きさ・美味しさ・横綱級!「春の伊勢海老 水揚げまつり」4/11~

2018年4月9日

 

 

 

西海市で春と秋、2回楽しめる「横綱級」グルメといえば・・・

崎戸町の天然伊勢海老です!!

 

毎年秋に行われていた「伊勢海老まつり」ですが、

今年は春にも漁協での直売が一般の方向けに行われます。

 

プリップリの伊勢海老が1年に2度食べられるチャンスですよ!

 

   

 

◆◆◆◆ 西海大崎漁協「春の伊勢海老 水揚げまつり」◆◆◆◆

 

●期間:2018411日(水)~ 430日(祝) 9時~16

※今回イベントなどの開催はありません。漁協での直売のみとなります。 

 

●販売場所:西海大崎漁業協同組合 崎戸支所  MAP

                  西海市崎戸町蛎浦郷72-9 TEL:0959-35-2102 

 

  

 

★販売価格 1kg 5,500(税込) 【1800g以上】

 

◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆

 

 

 

■寒い冬を乗り越え育った、絶品!春の伊勢海老

 

 

西海大崎漁協の山口さん「崎戸の伊勢海老はプリップリの歯ごたえと濃厚な甘みが最高です!」

 

漁の最盛期は、秋の1ヶ月と春の2ヶ月。

伊勢海老は暖かな海水を好むため、

海水温が下がる冬はじっと海の底で身を潜めているんです。

 

伊勢海老が生息する崎戸町の沖合いは、水深が深く

天敵の少ない好条件な住処。

 

激しい潮流にもまれながら、ゆっくり・じっくり育つので

その大きさは1kg以上も珍しくありません。

“長崎3大 伊勢海老産地”の中でもまさに横綱級!

 

 

気温が暖かくなり、伊勢海老が活動し始める

春の今がまさに旬なのです。

 

  

 

大きさだけでなく、味も横綱級の伊勢海老を求め

九州各地からはるばる買い付けに来るプロもいるほど。

ぜひ、このチャンスをお見逃しなく!

 

★近日「Saikaiブログ」では

  絶景の夕日スポット、インスタ映えするバス停など

  ドライブにおすすめの崎戸町をご紹介します♪

 

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電話:0959-37-0066
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