Saikaiブログ

ジューシーな「西海ポーク」と黄金の「金箔ソフト」~長崎オランダ村

2018年6月18日

 

 

 

 

「長崎バイオパーク」で動物の赤ちゃんに癒されたあとは…

・前回のブログは→こちら

 

おいしい「西海ポーク」とキラッキラの「金箔ソフト」を求めて

「長崎オランダ村」へ!!

 

 

 

まるで絵本の世界に訪れたような・・・赤レンガの異国情緒あふれる建物、

オランダへの旅気分を味わえるステキな雰囲気の中

“西海市ならでは”のメニューをご紹介します

 

 

今回も、長崎の『通』な楽しみ方を紹介する観光ブログ

GO!GO!ともっち」の岡村さんとともに訪れました。

 

 

 

■やわらかジューシー!西海市のブランド豚「西海ポーク」

 

 

 

ランチをいただいたのは、「長崎オランダ村」内にある

「西海キッチン tsumoto」さん。

 ・過去の紹介ブログは→こちら

 

こだわりのお肉を使ったステーキランチ、

新鮮な地元産の野菜を使ったメニューなどが人気のお店です。

 

今回は“西海市ならではのメニューを食べよう!”ということで、

「西海ポーク」を使ったランチをお願いしました♪

 

 

「西海ポーク」とは・・・

西海町にある「SEW大西海ファーム」で育てられている

安心・安全で健康な豚を使用したお肉。

 

豚の発育に障害となる特定疾患(五大疾病)を持たない

健康な母豚から生まれた子豚を、徹底した衛生管理のもとで育てた

「大西海SPF(とん)」として流通しています。

 

 

◆西海ポークのトンテキset 1,296(税込) ライス・サラダ・スープ付】

 

 

 

こんがり焼けた香りとともに、アッツアツのトンテキが登場!

甘辛ソースをかけて、いっただっきます♪

 

噛むほどにジュワ~っと広がる脂のうまみ…

やわらかな歯ごたえが肉質の良さを物語っています。

 

ジューシーなのにしつこさは全く無し!

これなら、ランチでがっつり食べても重くなりすぎませんね。

 

 

◆西海ポークドックset 1,300(税込) サラダ・スープ・フライドポテト・ドリンク付】

 

 

 

もう1品は、

西海ポークをドイツフランクソーセージに使ったメニュー。

 

ソーセージは、ドイツ国際食肉加工コンテストで金賞を受賞した経歴のある

佐賀の()田島畜産さんが製造しているそうです。

 

 

パリッとした歯ごたえあるソーセージが、またジューシー!

ドックに使われるパンはサクッと揚げられているので、

香ばしさと軽い食感がソーセージと相性抜群です。

 

 

 

■インスタ映え間違いなし!キラッキラの「金箔ソフト」

 

 

 

おいしいランチのあとは、スイーツでシメます♪

お次は「長崎オランダ村内」の「カフェ ポルテ」さんへ。

 

こちらでいただけるのは、最近話題のスイーツ「金箔ソフト」

価格は1,000円(税込)。なんとも上品な輝きです

 

使われているのは、約10cm四方の豪華な金箔。

 

金箔がほどこされたソフトクリームは、

上質な生クリームをたっぷり使ったリッチな「CREMIA(クレミア)」。

濃厚なコクとミルキーさは、いつも食べるアイスとは一味違います。

 

 

カフェ内にあるシャンデリアをバックにすれば、さらにセレブ感UP!

 

 

このメニューが生まれたきっかけをスタッフの方にお話を伺うと…

 

「インパクトのあるスイーツを作りたいという思いから、

  江戸時代この地域にあった『大串金山』にちなんで作りました。」

 大串金山については→こちら

 

薄く繊細な金箔をソフトクリームへきれいに飾るのは至難の業。

まさに“緊張の一瞬”なのだそう。

 

まぶしく輝くソフトクリームを食べれば、

なんだか長生きできそうな…金運もUPするかも?!

 

 

 

■ワンコインで楽しめる市内唯一のミニシアター「西海シネマ」

 

 

 

お腹がいっぱいになったら・・・

涼しい空調の聞いた室内でゆったり映画鑑賞がオススメです♪

 

 

 

「西海シネマ」は、昨年12月からスタートしたミニシアター。

月替わりでさまざまな映画作品を楽しめます。

 

13本の作品が上映され、観賞料は500円。

(現在、毎日15時半から上映される作品は無料で観られる短編映画)

 

6月に上映中の作品は、

1030分~ 「糸」 主演:田中美里、監督:荻野欣士郎

13時~ 「滝を見に行く」 監督:沖田修一

詳しくはこちら http://www.phn.jp/facilities/museum/

 

 

 

まるでお家のリビングにいるような、

すわり心地抜群のチェアでゆったり寛ぎながら映画の世界へ。

夏にはお子さんと一緒に楽しめる作品の上映も予定されています、要チェック! 

 

 

 

 

お食事にお買い物に、ドライブの休憩など

「長崎オランダ村」へぜひお立ち寄りください♪

 

●長崎オランダ村 

西海市西彼町喰場1683-4  TEL:0959-27-0209

http://www.phn.jp

 

●ながさき旅ネット内 観光ガイドブログ「Go!Go!ともっち」

 http://tomocchi.nagasaki-tabinet.com

 

 

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