川添酢造有限会社

 ※従業員数は、R7.4月1日時点での人数になります。

○主な事業内容

お酢、味噌、麹、甘酒など発酵食品を製造・販売しています。からだに優しい食品づくりをモットーに原料・製法にこだわり、お客様に安心して使って頂ける食品をお届けできるよう努力しております。

酢、味噌、麹などの製造や商品の販売、イベント出店、食育活動の一環としてお味噌作りの出張ワークショップもしています。

お客様が使って喜んでくれるような食品を作れるよう、社員全員で意見を出し合い常により良いモノ作りを目指し頑張っています。就業時間もご家族の急な用事やご病気などに柔軟に対応します。

麹の仕込みや商品の発送、酢屋新聞という手描きの広報紙の制作や、ワークショップ・イベント出店への出張をしています。

店頭やワークショップなどでお客様から美味しかったよ！と声を掛けて頂いたときにとてもやりがいを感じています。

どこにいても情報やモノを得ることが出来る現在の社会で、この西海市という豊かな地域から全国に美味しい食品を発信していきませんか！？

日本の伝統的な発酵食品であるお酢や味噌、麹は、洋食化が進む現代において健康食として日本のみならず世界からも注目を集めています。昔ながらの製法で造る発酵食品に興味がある方は職場体験もできますので、気になったらまずはお問い合わせ下さい！

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